水が大好きな私が世界各国のミネラルウォーターをご紹介していきます☆
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◆秘境の湧き水
<国>
日本
<特徴>
日本100銘山のひとつ、山形県の秘境「飯豊山」は、万年雪をいただく標高2,106mの名峰として知られます。
『秘境の湧き水』は飯豊山系の地下岩盤層で推定500年をかけ、ゆっくりと良質なミネラルを吸収し湧き出たナチュラルミネラルウォーターです。国内産としてはめずらしく、カルシウムを比較的多く(40.8mg/L)含んだ硬度119の清冽な天然水。
地元では成人病や生活習慣病の予防の目的でも飲用され、昔から「医者要らずの水」と言われ多くの人に愛飲されてきました。
<国>
日本
<特徴>
日本100銘山のひとつ、山形県の秘境「飯豊山」は、万年雪をいただく標高2,106mの名峰として知られます。
『秘境の湧き水』は飯豊山系の地下岩盤層で推定500年をかけ、ゆっくりと良質なミネラルを吸収し湧き出たナチュラルミネラルウォーターです。国内産としてはめずらしく、カルシウムを比較的多く(40.8mg/L)含んだ硬度119の清冽な天然水。
地元では成人病や生活習慣病の予防の目的でも飲用され、昔から「医者要らずの水」と言われ多くの人に愛飲されてきました。
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◆マニーヴァ
<国>
イタリア
<特徴>
マニーヴァ(Maniva)はイタリア・ブレッシア郊外とアダメッロ自然公園を境界とするバゴリノ(Bagolino)地方に聳え立つアルプス山脈を水源地としています。 硬度112の軽い飲み口で、ミネラルをバランスよく含み、地中海料理のお供に最適です。 イタリアではテーブルウォーターとして広く愛飲されており、魚料理(特に前菜やスープ、コースの一皿目)と最も相性が良いですが、肉をベースにした2皿目やチーズともよく合います。
<国>
イタリア
<特徴>
マニーヴァ(Maniva)はイタリア・ブレッシア郊外とアダメッロ自然公園を境界とするバゴリノ(Bagolino)地方に聳え立つアルプス山脈を水源地としています。 硬度112の軽い飲み口で、ミネラルをバランスよく含み、地中海料理のお供に最適です。 イタリアではテーブルウォーターとして広く愛飲されており、魚料理(特に前菜やスープ、コースの一皿目)と最も相性が良いですが、肉をベースにした2皿目やチーズともよく合います。
◆ensui
<国>
日本
<特徴>
大自然の摂理に由来し命名された「円水」。新潟県魚沼地方の日本百名山「巻機(まきはた)」に降り積もった雪や雨が約百年のときを経てゆっくりと濾過され、天然そのものでボトリングされた名水です。
「円水」は大自然の中でゆっくりと濾過されたカルシウムやマグネシウムなどのミネラル分をバランス良く含み、それら含有量の蒸発残留物は45mg/L、硬度は22mg/Lの超軟水です。日本の一般的なミネラルウォーターの中でも比較的ソフトな非常に飲みやすく口あたりのよいお水です。
<国>
日本
<特徴>
大自然の摂理に由来し命名された「円水」。新潟県魚沼地方の日本百名山「巻機(まきはた)」に降り積もった雪や雨が約百年のときを経てゆっくりと濾過され、天然そのものでボトリングされた名水です。
「円水」は大自然の中でゆっくりと濾過されたカルシウムやマグネシウムなどのミネラル分をバランス良く含み、それら含有量の蒸発残留物は45mg/L、硬度は22mg/Lの超軟水です。日本の一般的なミネラルウォーターの中でも比較的ソフトな非常に飲みやすく口あたりのよいお水です。
◆ディーサイド
<国>
イギリス
<特徴>
英国王室にも愛された由緒と確かな歴史ある名水の一つです。
ハイランドスプリングの輸入がストップしている現在、数少ない貴重なスコットランド産銘柄です。
<国>
イギリス
<特徴>
英国王室にも愛された由緒と確かな歴史ある名水の一つです。
ハイランドスプリングの輸入がストップしている現在、数少ない貴重なスコットランド産銘柄です。
◆北海道の天然水 摩周湖
<国>
日本
<特徴>
世界第一級の透明度を持つ湖「摩周湖」。これは、その湖底から地下をくぐり湧きだした天然水です。
「北海道の天然水 摩周湖」は透明感あふれる自然水を地下水脈から外気に触れさせることなく採水し、無菌室でていねいにボトリングしています。
<国>
日本
<特徴>
世界第一級の透明度を持つ湖「摩周湖」。これは、その湖底から地下をくぐり湧きだした天然水です。
「北海道の天然水 摩周湖」は透明感あふれる自然水を地下水脈から外気に触れさせることなく採水し、無菌室でていねいにボトリングしています。